Der Mangel an Arbeitskräften führte zu einem deutlichen Anstieg der Erwerbstätigkeit von Frauen, die darüber hinaus den täglichen Kampf gegen Nahrungsmangel und die unzureichende Lebensmittelversorgung bestehen mussten. Während des Krieges übernahmen Frauen viele "männertypische" Berufe.