Ausschnitt aus: Die Tapisserien der
"Condamnation de Bancquet"

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Kredenz, Buffet, Anrichte

Auf der Kredenz mit ihrem mobilen stufenförmigen Aufbau
wurde der Silberbesitz des Hauses stolz ausgestellt.
Man überdeckte diese Etageren mit einem Damasttuch.
Die Anzahl der Stufen spiegelte den Rang des Besitzers:
Fünf Etagen waren Königen und Kaisern vorbehalten,
vier Fürsten und Herzögen, drei den Grafen und zwei den Rittern.

Bis ins 17. Jahrhundert wurden auf den oberen Etagen der Kredenz
große Gefäße wie kunstvoll verzierte Pokale präsentiert.
Geräte, die für das Tafelzeremoniell benötigt wurden,
wie Becher, Gläser, Kannen, Teller, Schalen und Salzfässer,
waren auf den unteren Etagen griffbereit platziert.

Einfache Buffets, die nur eine Stellebene aufwiesen
fanden sich auch in Bürger- oder reichen Bauernhäusern.
In dieser Form haben sie bis in das 20. Jahrhundert überlebt.

 

Panoramaaufnahme des Ausstellungsraums:

 

 

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