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Öffentliche Tafel
(Januar)
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Tafelinsignien
Tafelinsignien sind kostbare Herrschaftszeichen
aus Edelmetall,
die an der Tafel den Platz des ranghöchsten Gastes markieren.
Das nef hat die Form eines Schiffes
und diente der Aufbewahrung
der persönlichen Speisegeräte des Herrschers sowie
von Gewürzen.
Auch Salz und die Serviette konnten darin verwahrt werden.
Es stand unter der Obhut des Hofmeisters und war verschließbar,
um so der Gefahr vorzubeugen, dass der Herrscher vergiftet
würde.
Auch Salzgefäße waren
auf der Tafel ein Ehrenzeichen,
das nur den wichtigsten Mitgliedern des Hofstaates zustand.
Die übrigen Tafelgäste teilten zu mehreren ein Salzfass.
Als Gastgeschenk unter Fürsten wechselten geschmückte
Salieren
von den besten Kunsthandwerkern des Landes den Besitzer.
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